Żywność Glutation Reduced Glutathione White Powder CAS 70-18-8

Opis produktu:

Glutation (GSH) nosi nazwę Reduced glutathion lub L-GlutathioneReduced, ważny przeciwutleniacz w roślinach, zwierzętach, grzybach, niektórych bakteriach i archaeach, biały krystaliczny proszek.Jest atrypeptydem z wiązaniem peptydowym gamma pomiędzy grupą karboksylną łańcucha bocznego glutaminianu a grupą aminową cysteiny, a grupa karboksylowa cysteiny jest połączona z glicyną poprzez normalne połączenie peptydowe.Glutation redukuje wiązania dysulfurowe tworzone w białkach cytoplazmatycznych do cysteiny, pełniąc funkcję dawcy elektronówW procesie przekształcania glutationu w jego utlenioną formę, glutation disulfide (GSSG), zwaną również L-glutationem.

Glutation jest cząsteczką tripeptydową składającą się z trzech aminokwasów: glutaminy, cysteiny i glicyny.Uważany jest za główny przeciwutleniacz organizmu ze względu na zasadniczą rolę w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym i utrzymaniu zdrowia komórek.. Glutation działa jako silny przeciwutleniacz, neutralizując wolne rodniki i reaktywne gatunki tlenu (ROS), które mogą uszkodzić komórki i tkanki.Pomaga zapobiegać uszkodzeniom oksydacyjnym i wspiera układ odpornościowy.

Glutation wiąże się z toksynami, metalami ciężkimi i innymi szkodliwymi substancjami.ułatwiając ich eliminację przez organizm. Glutation jest ważny dla funkcjonowania układu odpornościowego, ponieważ pomaga regulować aktywność komórek odpornościowych i wspiera ich zdolność do zwalczania zakażeń i chorób.

Zastosowania glutationu:

1. dodatki do żywności

(1) dodaje się do makaronów, aby zmusić producentów do skrócenia czasu chleba do początkowej połowy lub jednej trzeciej i służy wzmocnieniu roli odżywiania żywności i innych cech.
(2) dodawać do jogurtu i żywności dla niemowląt, odpowiednik witaminy C, może pełnić rolę stabilizatora.
(3) w mieszaninie do surimi, aby zapobiec pogłębieniu koloru.
(4) do mięsa, sera i innych produktów spożywczych, zwiększyły efekt smaku.

2Produkty kosmetyczne

Zapobiegają infiltracji tyrozynazy, aby osiągnąć cel hamowania tworzenia się melaniny, eliminują zmarszczki, zwiększają elastyczność skóry, kurczą pory, rozjaśniają pigment,ciało ma doskonały efekt wybielaniaGlutation jako główny składnik produktów kosmetycznych w Europie i Stanach Zjednoczonych był mile widziany przez dziesięciolecia.

Opakowanie i wysyłka:

• ≤ 50 kg, zalecana dostawa ekspresowa, zwykle nazywana usługą DDU;
• ≤ 500 kg,zalecany transport lotniczy, zwykle określany jako usługa CIF;
• > 500 kg, zalecana wysyłka morska, zwykle określana jako usługa FOB, CFR lub CIF;

W przypadku produktów o wysokiej wartości należy wybrać transport lotniczy i dostawę ekspresową dla bezpieczeństwa.